3. kolo kulinářských akcí GPSC se mělo nést ve znamení speciálních hostů. Zdenku a mne napadla spousta možností: od samotného velkého mistra Jožky Vöröse, přes odborníka na víno Lojzu Jančoviče, až po kamaráda Romíka Trojanů. Nakonec sme si řekli, že místo zábavy zkusíme umění a know how speciálního hosta vrazit do papů a pití samotného, a požádali jsme skupinu someliérů z www.dobravina.cz, aby nám pomohli sesnoubit vína s naším delikatesním menu. Dle mne se výsledek moc povedl a všichni členové si (ne)přítomnost speciálního hosta užili :-).
Jak je známo, kvalitní pokrmy začínají u kvalitních surovin, proto jsme již od samotného počátku nic nepodcenili. |